जर तुम्ही देखील रेस्टॉरंटमध्ये आवडीने तंदूरी रोटी खात असाल  तर सावध व्हा ,त्यामागील सत्य आहे भयंकर. जाणून घ्याल तर व्हाल चकित !

जर तुम्ही देखील रेस्टॉरंटमध्ये आवडीने तंदूरी रोटी खात असाल  तर सावध व्हा ,त्यामागील सत्य आहे भयंकर. जाणून घ्याल तर व्हाल चकित !

भारतात प्रत्येकाला खाण्यापिण्याचा छंद आहे. इथले लोक खूप हुशार आहेत. तुम्हाला देशात हजारो विविध प्रकारचे डिशेस मिळतील. परंतु या सर्वांमध्ये एक गोष्ट आहे जी जवळजवळ प्रत्येक भारतीयाने आपल्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट करणे आवश्यक आहे.

आम्ही येथे सदाबहार रोटीबद्दल बोलत आहोत. जेव्हाही आपण कोणतीही भाजी शिजवतो, त्यासोबत रोटी नक्कीच बनवली जाते. साधारणपणे लोक दररोज गव्हाची तवा रोटी खातात. पण ही रोटी सुद्धा अनेक प्रकारात येते. जसे बाजरी रोटी,  मिसी रोटी, ज्वारी रोटी, मका रोटी, नान आणि तंदुरी रोटी इ.

तंदुरी रोटी बद्दल बोलायचे तर, ती  हॉटेल्स मध्ये सर्वांची आवडती आहे. जेव्हा कोणी हॉटेलमध्ये जेवण करायला जातो तेव्हा त्याला फक्त गरम तंदूरी रोटी मिळते. लोणीमध्ये बुडवलेली ही तंदूरी रोटी प्रत्येक भाजीबरोबर छान लागते. या तंदुरी रोट्या तंदूरमध्ये शिजवल्या जातात. त्यांना निखाराचा वास येतो, ज्यामुळे त्याची चव देखील खूप छान असते. तुम्ही सुद्धा हॉटेलमध्ये बऱ्याच वेळा मोठ्या उत्साहाने तंदूरी रोटी खाल्ली असेल. पण तुम्हाला या तंदुरी रोटीचे सत्य माहित आहे का?

तंदूरी रोटी बद्दल सत्य जाणून घेतल्यानंतर आपण सर्वजण मोठ्या आवडीने खातो त्यानंतर तुम्हाला फक्त तवा रोटी खायला आवडेल. ही तंदुरी रोटी आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर नाही. उलट ती  खाल्ल्यानंतर तुमच्या शरीराला अनेक तोटे सहन करावे लागतात.

तंदूरी रोटी अनहेल्थी बनवण्याचे सर्वात मोठे कारण आहे. तंदूर रोट्या मैद्याचा पिठापासून बनवल्या जातात. जर आपण सतत मैदाचे सेवन करत राहिलो तर अनेक आजार आपल्याला घेरतात. तंदुरी रोटीमध्ये 110 ते 150 कॅलरीज असतात. म्हणून ते शक्य तितक्या कमी प्रमाणात खावे.

तंदुरी रोटी खाल्ल्याने आरोग्याला अनेक हानी होऊ शकतात . जरी त्या बराच काळ खाल्ल्या,तर त्या आपल्या जीवनाचा शत्रू बनू शकतात . चला तर मग कोणताही  विलंब न करता तंदुरी रोटीचे तोटे जाणून घेऊया.

तंदुरी रोटीमुळे साखर वाढते

तंदुरी रोटी बनवण्यासाठी मैद्याचे पीठ वापरले जाते. हे पीठ तुमच्या शरीरातील साखरेची पातळी वाढवते. खरं तर, या मैदामध्ये खूप उच्च ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे, ज्यामुळे मधुमेह होण्याची शक्यता वाढते. एकदा तुम्हाला मधुमेह झाला की मग इतर रोग तुमच्या शरीराला घेरू शकतात. म्हणूनच, जर तुम्ही साखरेचे रुग्ण असाल तर तंदूरी रोटी सर्व प्रकारे खाणे टाळा . त्याच वेळी, निरोगी लोकानीं देखील हे  शक्य तितके कमी खावे .

तंदुरी रोटीमुळे हृदयरोग वाढतो

भाजलेल्या तंदुरी रोटीमध्ये मैद्याचे पीठ असते, जे तुमच्या हृदयासाठीही आरोग्यदायी नसते. त्याचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे आपल्या हृदयासाठी हानिकारक असू शकते. ते खाल्ल्याने हृदयरोगाचा धोका वाढतो. त्यामुळे हृदयाशी संबंधित आजार असलेल्या रुग्णांनीही तंदुरी रोटी खाऊ नये. जर तुम्हाला तंदुरी रोटी खायची असेल तर तुम्ही गव्हापासून बनवलेली तंदूरी रोटी खाऊ शकता. मात्र, बहुतांश हॉटेल्समध्ये फक्त मैदाचा वापर केला जातो .

sarika

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *