कोलेस्टेरॉल, बीपी हे आजार कायमचे दूर राहण्यासाठी, याचे सेवन नक्की करा…

कोलेस्टेरॉल, बीपी हे आजार कायमचे दूर राहण्यासाठी, याचे सेवन नक्की करा…

हिरव्या भाज्यांचे विशेष फायदे आहेत. दृष्टी वाढवण्यासाठी आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी हिरव्या भाज्या खूप फायदेशीर आहेत. हिरव्या भाज्यांमध्ये प्रामुख्याने पालक, मेथी आणि बाथुआ यांचा समावेश असला तरी, हिरव्या कांदे आणि हिरव्या लसूणचे स्वतःचे फायदे आहेत. हिरवा लसूण आरोग्यासाठी सर्वात फायदेशीर आहे.

रोजच्या आहारात हिरवे लसूण खाणे आवश्यक आहे. हिरवे लसूण हिवाळ्यातील सर्वोत्तम औषधी वनस्पती असल्याचेही म्हटले जाते. हिरव्या लसूणमध्ये काही जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि घटक असल्याने, त्यात अनेक रोगांशी लढण्याची शक्ती देखील असते. हिरवे लसूण केवळ रोग प्रतिकारशक्ती निर्माण करत नाही तर हृदय निरोगी ठेवते.

हिरव्या लसूणमध्ये खोकला आणि सर्दी बरे करण्याची क्षमता असते. ज्यामुळे थंडीपासून आराम मिळतो. हिरव्या लसूणच्या वापरामुळे सर्दी आणि फ्लूमध्ये त्वरीत आराम मिळतो. हिरवा लसूण त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे मेंदूच्या आरोग्यासाठी चांगला आहे. हे अल्झायमर सारख्या रोगांवर प्रभावीपणे कार्य करते. नियमित आहार म्हणून त्याचा आपल्या आहारात समावेश करा.

एलिसिन नावाचे संयुग हिरव्या लसूणमध्ये आढळते. हे खराब कोलेस्टेरॉलपासून मुक्त होण्यास मदत करते. हे संयुग खराब कोलेस्टेरॉलचे ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करते. हे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते. आहारात हिरव्या लसूणचा समावेश करा आणि त्याचे नियमित सेवन रक्त गोठण्यास आणि थ्रोम्बोइम्बोलिझम रोखण्यास मदत करते.

लसूण रक्तदाब देखील कमी करते त्यामुळे उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी हा एक चांगला पर्याय आहे. हिरवा लसूण व्यक्तीच्या शरीरात व्हिटॅमिन सी, चयापचय आणि लोह वाढवण्यास मदत करते. हिरव्या लसणातील लोह प्रोटीन फेरोप्रोटीन पेशींमध्ये साठवले जाते. यामुळे शरीरात लोहाचे प्रमाण वाढते.

हिरव्या लसूणमध्ये बॅक्टेरियाविरोधी तसेच विरोधी दाहक गुणधर्म असतात जे संक्रमणांशी लढण्यास मदत करतात. त्याचे प्रतिजैविक गुणधर्म अनेक रोगांशी लढण्यास मदत करतात. यात अनेक जीवनसत्त्वे असतात. त्यात असलेले व्हिटॅमिन सी आर्यनचे शोषण करण्यास मदत करते. हे खनिजांमध्ये देखील समृद्ध आहे.

हिरवे लसूण शरीरासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्याच्या नियमित सेवनाने शरीरातील रक्त परिसंचरण देखील वाढू शकते. हे शरीराच्या सर्व भागांमध्ये ऑक्सिजनचे समान वितरण करते. अन्नामध्ये हिरव्या लसूणचा समावेश करून पाचन समस्या दूर होतात. हे आतड्यांमध्ये विशेषतः फायदेशीर आहे आणि यकृताची जळजळ कमी करते.

हिरवे लसूण खाल्ल्याने पोटातील जंत दूर होतात आणि बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होते. हे पोटातील खराब बॅक्टेरिया नष्ट करते आणि आतड्यातील चांगल्या बॅक्टेरियाचे संरक्षण करते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल मायक्रोबियल इन्फेक्शनच्या उपचारांमध्ये हिरवे लसूण देखील उत्कृष्ट आहे.

हिरव्या लसूणमध्ये एलिसिन नावाचे एक संयुग असते, जे सल्फर आहे जे लसूणच्या वासासाठी जबाबदार आहे. सल्फर विशेषतः शरीराची संरक्षण प्रणाली वाढवते. हिरवे लसूण खाल्ल्याने शरीराची प्रतिकारशक्तीही वाढते. त्यामुळे रोगांशी लढण्यास मदत करण्यासाठी आहारात त्याचा समावेश करा.

जे लोक मधुमेहाने ग्रस्त आहेत, जर त्यांनी त्यांच्या आहारात हिरवे लसूण समाविष्ट केले तर ते रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत करते. त्याच्या नियमित सेवनाने मधुमेहाच्या रुग्णांना बराच आराम मिळू शकतो. मधुमेहाचे रुग्ण हे सॉस किंवा सलाडच्या स्वरूपात वापरू शकतात.

कमी रक्तदाब किंवा अशक्तपणा असलेल्या लोकांनी विशेषतः हिरव्या भाज्या आपल्या आहारात समाविष्ट केल्या पाहिजेत कारण लोह मिळवण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे. हिरव्या लसूणमध्ये फेरो प्रोटीन भरपूर असते जे पेशीच्या आत साठवलेले लोह पेशीच्या बाहेरील बाजूस पोहोचवते. शरीरातील लोहाची उच्च पातळी रक्तातील हिमोग्लोबिनची कमतरता पूर्ण करण्यास मदत करते.

हिरव्या लसूणमध्ये असलेले पॉलीसल्फाइड हृदयरोगापासून संरक्षण करते. हिरव्या लसूणमध्ये मोठ्या प्रमाणात मॅग्नेशियम असते. हा घटक शरीरातील चांगले कोलेस्टेरॉल वाढवतो आणि हृदयाला संतुलित ठेवण्याचे काम करतो. ज्यांना श्वसनाचा त्रास आहे त्यांनी हिवाळ्यात हिरवे लसूण खावे. हिरवे लसूण खाल्ल्याने शरीराला फायदा होतो आणि श्वसन प्रणाली व्यवस्थित काम करते.

kavita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *