कोणता तांदूळ आपल्या शरीरासाठी आहे फा-यदेशीर…जाणून घ्या या तांदळाचे अद्भुत फायदे

कोणता तांदूळ आपल्या शरीरासाठी आहे फा-यदेशीर…जाणून घ्या या तांदळाचे अद्भुत फायदे

भारतीय जेवण हे भाताशिवाय अपूर्ण आहे. प्रत्येक माणूस अगदी आवडीने भात खात असतो. परंतु जास्त भात  खाऊन वजन वाढण्याची देखील भीती असते. पण जेव्हा वजन कमी करण्याची बाब येते तेव्हा लोक बहुतेक वेळा भात खाण्याचे बंद करतात. जर आपण आपले वजन कमी करण्यासाठी भात सोडणार असाल तर असे करू नका.

तांदळाचे बरेच प्रकार आहेत, जसे की व्हाईट, ब्राउन राईस, रेड राईस आणि पॉलिशीड राईस, ज्यामध्ये भरपूर कार्बोहायड्रेट आणि फायबर असतात. आणि हे सर्व राईस आरोग्यासाठी खूप फा-यदेशीर असतात. तर आज आपण जाणून घेऊ की कोणता राईस खाणे आपल्यासाठी फा-यदेशीर ठरेल.

<p> सर्व प्रथम, आम्ही आपल्याला सांगू की तांदळाचे तीन महत्त्वाचे भाग आहेत ज्यात कोंडा, एंडोस्पर्म आणि जंतूचा समावेश आहे. पांढर्‍या तांदळाचा फक्त एंडोस्पर्म भाग असतो तर तपकिरी तांदळामध्ये तिन्ही असतात. & Nbsp; </ p>

सर्व प्रथम, आम्ही आपल्याला सांगू इच्छितो की राईसमध्ये 3 महत्वाचे भाग आहेत ज्यामध्ये चोकर, एंडोस्पर्म आणि जर्मचा समावेश आहे. व्हाईट राईसमध्ये फक्त एंडोस्पर्म हा भाग असतो तर ब्राउन राईसमध्ये हे तिन्ही घटक  असतात.

<p> पांढरे तांदूळ आणि तपकिरी तांदूळ या दोहोंमध्ये वेगवेगळे गुणधर्म आहेत. तपकिरी तांदळामध्ये कमी कॅलरी असतात, म्हणून भात तांदूळ पचविणे सोपे होते. & Nbsp; </ p>

व्हाईट राईस आणि ब्राउन राईस या दोहोंचे गुणधर्म भिन्न आहेत. ब्राउन राईसमध्ये कमी कॅलरी असतात, त्यामुळे हा  राईस पचविणे सोपे होते.

<p> बरेच लोक तपकिरी भात खाण्याची शिफारस करतात परंतु हे आपल्या पोटासाठी चांगले नाही. तपकिरी तांदूळ देखील शिजवण्यासाठी बराच वेळ लागतो जो पचविणे अवघड आहे. दुसरीकडे पांढरे तांदूळ स्वयंपाक सोबत पचन करणे देखील सोपे आहे. & Nbsp; </ p>

बरेच लोक ब्राउन राईस खाण्याची शिफारस करतात परंतु हे आपल्या पोटासाठी चांगले नसते. कारण ब्राउन राईस शिजवण्यासाठी बराच वेळ लागतो जो पचविणे अवघड आहे. दुसरीकडे व्हाईट राईस शिजविणे तसेच पचविणे देखील सोपे आहे.

<p> तपकिरी तांदळामध्ये पांढर्‍या तांदळापेक्षा जास्त फायबर असतात. हे आपला चयापचय अधिक चांगले करते. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी तपकिरी भात खाणे फायदेशीर आहे. & Nbsp; </ p>

व्हाईट राईस पेक्षा ब्राउन राईसमध्ये जास्त फायबर असतात. ज्यामुळे आपले चयापचय अधिक चांगले होते. ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी ब्राउन राईस खाणे खूप फा-यदेशीर आहे.

<p> असे म्हटले जाते की फायबर आपल्यासाठी खूप चांगले आहे, परंतु एका अभ्यासानुसार, जास्त फायबरयुक्त आहार घेतल्याने पाचन रोग होऊ शकतो. म्हणून, रोज तपकिरी तांदूळ खाण्याची शिफारस केलेली नाही. </ P>

सामान्यतः असे म्हटले जाते की फायबर आपल्यासाठी खूप चांगले आहे, परंतु एका अभ्यासानुसार जास्त फायबरयुक्त आहार घेतल्याने पाचना सं-बंधी रोग होऊ शकतो. म्हणून, दररोज ब्राउन राईस खाण्याची शिफारस केली जात नाही.

<p> पांढर्‍या तांदळामध्ये एंडोस्पर्म असतो, म्हणून athथलीट बहुतेकदा तपकिरी तांदळापेक्षा पांढरे तांदूळ पसंत करतात कारण यामुळे त्यांना ऊर्जा देते. पांढर्‍या तांदळामुळे शरीरात ग्लूकोजची कमतरताही कमी होते. & Nbsp; </ p>

व्हाईट राईसमध्ये एंडोस्पर्म असतो म्हणून बहुतेकदा ब्राउन राईस पेक्षा व्हाईट राईस खाणे पसंत करतात कारण यामुळे आपल्याला ऊर्जा मिळते. व्हाईट राईसमुळे शरीरात ग्लूकोजची कमतरताही होत नाही.

<p> तांदळाच्या बर्‍याच प्रकार आहेत, जसे तपकिरी तांदूळ, लाल तांदूळ, आणि बिनविरोध तांदूळ, ज्यामध्ये भरपूर फायबर असतात. आपण लठ्ठपणा असल्यास पांढर्‍या तांदळाऐवजी आपण त्यांना आपल्या प्लेटमध्ये समाविष्ट करु शकता. </ P>

राईसचे बरेच प्रकार आहेत, जसे की ब्राउन राईस, रेड राईस आणि पॉलिशीड राईस, ज्यामध्ये भरपूर फायबर असतात. आपण जाड असल्यास, व्हाईट राईसऐवजी आपण त्यांना आपल्या प्लेटमध्ये समाविष्ट करू शकता.

<p> पांढर्‍या भात अधिक स्टार्च असतात. बर्‍याच लोकांचा असा विश्वास आहे की स्टार्चमुळे वजन वाढू शकते, परंतु हे चुकीचे आहे. जपानमधील ओकिनावा लोक भरपूर कार्बोहायड्रेट आणि स्टार्चयुक्त पदार्थ खातात परंतु ते खूप पातळ आणि निरोगी असतात. </ P> <p> & nbsp; </ p> <p> & nbsp; </p>

व्हाईट राईसमध्ये स्टार्च जास्त असते. बर्‍याच लोकांचा असा विश्वास आहे की स्टार्चमुळे वजन वाढू शकते, परंतु हे चुकीचे आहे. जपानमधील ओकिनावामधील लोक भरपूर कार्बोहायड्रेट आणि स्टार्चयुक्त पदार्थ खातात परंतु ते खूप पातळ आणि निरोगी असतात.

<p> पांढर्‍या तांदळामध्ये ब्राऊन राईसपेक्षा ग्लाइसेमिक इंडेक्स जास्त असतो. ज्याचा अर्थ असा आहे की पांढरा तांदूळ आपल्या शरीरास ग्लुकोज प्रदान करतो, त्यामुळे तो उर्जेचा सर्वोत्तम स्त्रोत बनतो. </ P>

व्हाईट राईसमध्ये ब्राउन राईस पेक्षा ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असतो. याचा अर्थ असा आहे की व्हाईट राईस आपल्या शरीरात ग्लूकोज देते, ज्यामुळे तो उर्जेचा सर्वोत्तम स्त्रोत बनतो.

omkar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *