स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी महागड्या औषधांपेक्षा अधिक प्रभावी आहे याचा वापर…

वृद्ध होणे किंवा म्हातारपणात काहीतरी विसरणे ही एक सामान्य समस्या आहे. पण कधीकधी 30-35 वर्षांच्या वयातही लोक बोलताना कोणाचे नाव विसरतात, या सर्व गोष्टी सूचित करतात की आपल्याला आपल्या आपली अधिक काळजी घेण्याची आवश्यकता आहे.

खरं तर, मेंदू आपल्या शरीराच्या 20 टक्के कॅलरीज वापरतो, त्यामुळे पूर्ण लक्ष देऊन काम करण्यासाठी त्याला खूप ऊर्जा लागते. स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी तसेच मन निरोगी ठेवण्यासाठी असे पदार्थ तुमच्या आहारात समाविष्ट करा.

डार्क चॉकलेटमध्ये कोको असतो ज्यात फ्लेव्होनॉईड्स असतात जे एक प्रकारचे अँटिऑक्सिडेंट असतात. मेंदूच्या आरोग्यासाठी अँटीऑक्सिडंट्स आवश्यक असतात कारण शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण आपण वयानुसार मेंदूचे नुकसान करू लागतो.

हळद:

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्याव्यतिरिक्त, हळद देखील मेंदूसाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर आहे. हळदीमध्ये आढळणारे कर्क्यूमिन हे त्याचे सक्रिय घटक आहे जे थेट मेंदूपर्यंत पोहोचते आणि मेंदूच्या पेशींना फायदा होतो. कर्क्युमिन अल्झायमरच्या रुग्णांमध्ये स्मरणशक्ती वाढवण्यास मदत करते.

तसेच, हळदीमध्ये आढळणारे कर्क्यूमिन सेरोटोनिन आणि डोपामाइन सारख्या संप्रेरकांचे स्राव वाढवते, ज्यामुळे मूड सुधारतो आणि नैराश्याची लक्षणे कमी होतात. या व्यतिरिक्त, कर्क्यूमिन मेंदूच्या नवीन पेशी वाढवण्याचे काम करते. अंबाडीच्या बियांमध्ये फायबर आणि प्रथिने भरपूर असतात, त्यामुळे त्यांचा वापर मेंदूला तीक्ष्ण बनवेल. त्यात तीळ आणि गूळ मिसळल्याने मेंदू तीक्ष्ण होतो.

डार्क चॉकलेट प्रमाणे, फ्लेव्होनॉइड्स स्ट्रॉबेरी, ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी आणि ब्लॅक करंट्समध्ये अँटिऑक्सिडेंट म्हणून आढळतात. संशोधनानुसार, हा घटकच जामुनला मेंदूसाठी सर्वोत्तम अन्न बनवतो. बेरीमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट्स ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस आणि सूज कमी करण्यास मदत करतात. तसेच म्हातारपणामुळे होणाऱ्या न्यूरोलॉजिकल रोगांचा धोका कमी होतो.

आवळा:

आंब्याचा रस काढा. एक चमचा किंवा दोन चमचे मध एकत्र करून प्या. हे तुमच्या मनाला धारदार करेल आणि तुमची स्मरणशक्ती सुधारेल. कॅफीन मेंदू सुधारण्यास मदत करते. कॉफीमध्ये आढळणारे कॅफीन मेंदूला सतर्क करण्यात मदत करते, फील-गुड हार्मोन्सचा स्राव वाढवून मूड सुधारते आणि फोकस आणि एकाग्रता वाढवण्याचे काम करते. तसेच, कॉफी प्यायल्याने अल्झायमरसारखे मेंदूचे आजार होत नाहीत.

बदाम आणि इतर सुकामेवा मेंदूसाठी देखील फायदेशीर आहेत कारण त्यात अँटिऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा -3 फॅटी एसिड असतात. या व्यतिरिक्त, बदाम आणि इतर सुकामेवा जीवनसत्त्वे समृध्द असतात जे मेंदूच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेसपासून वाचवतात. म्हणून, आपल्या आहारात बदाम, हेझलनट तसेच भोपळा बिया आणि सूर्यफूल बिया समाविष्ट करा.

तपकिरी तांदूळ, बार्ली, ओटमील, धान्य ब्रेड, पास्ता हे संपूर्ण धान्य आहेत जे व्हिटॅमिन ई चे स्त्रोत आहेत आणि मेमरी वाढविण्यासाठी तसेच मेंदूच्या चांगल्या कार्यासाठी मदत करू शकतात. त्यामुळे आहारात या गोष्टींचा नक्की समावेश करा.

अक्रोड:

अक्रोडमध्ये प्रथिने आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात. ज्याचा उपयोग मेंदूला सतर्क करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हे दररोज सेवन केले पाहिजे जेव्हा मेंदू-निरोगी ठेवण्यासाठी पदार्थांचा प्रश्न येतो तेव्हा फॅटी किंवा ओमेगा -3 फॅटी एसिडसह समृध्द माशांचा सूचीमध्ये प्रथम उल्लेख केला जातो.

ओमेगा -3 न्यूरॉन्स नावाच्या मेंदूच्या पेशींभोवती पडदा तयार करतात. 2017 च्या अभ्यासानुसार, ओमेगा -3 च्या उच्च पातळीमुळे मेंदूमध्ये रक्त परिसंचरण वाढते, ज्यामुळे विचार करण्याची क्षमता सुधारते. म्हणून, आपल्या आहारात सॅल्मन, ट्यूना, सार्डिन, मॅकरेल सारख्या माशांचा समावेश करा.